Bio Buchweizenflocken Buchweizen Flocken glutenfrei Österreich 25 kg


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Gewicht : 25 kg
Preis:
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€3,99 / kg
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Beschreibung

Unsere Bio glutenfreien Buchweizenflocken sind:

  • glutenfrei - intern und extern getestet
  • sehr aromatisch
  • zu 100% aus Österreich
  • schonend hergestellt
  • Vegan

Wissenswert:

Buchweizen stammt ursprünglich aus dem östlichen Zentralasien. Mit den Mongolen und Tataren gelangte er im 13. Jahrhundert nach Europa. Mittlerweile wird er in ganz Asien, Europa und Russland angebaut, wo er große Bedeutung als Grundnahrungsmittel hat. Wir haben den Anbau von Bio Buchweizen in Österreich wieder großflächig eingeführt. Mit dem Kauf dieses hochwertigen Produkts fördern Sie die heimische Landwirtschaft und den Umweltschutz. Natürlich veganes Produkt, verarbeitet in einem rein veganen Betrieb.

Vitalstoffe:

Das Urkorn wird zwar wie ein Getreide verwendet, dennoch ist es kein richtiges Getreide, sondern ein sogenanntes Pseudogetreide. Darüber hinaus enthält Buchweizen kein Gluten und kann somit bei einer glutenarmen und glutenfreien Ernährung verwendet werden, wenn es vorher auf Gluten getestet wurde!

Des Weiteren:

  1. Buchweizen ist eine wertvolle Eiweißquelle, denn er enthält alle 8 essenziellen Aminosäuren.
  2. Buchweizen ist reich an Ballaststoffe und treiben unsere Verdauung voran.
  3. Buchweizen enthält Lezithin und reguliert somit den Cholesterinspiegel.   
  4. Buchweizen ist reich an B- Vitaminen (Niacin B3, B2, B5).
  5. Buchweizen ist reich an Eisen, Zink, Selen und Magnesium.
  6. Buchweizen hat einen niedrigen glykämischen Index.
  7. Buchweizen ist leicht verdaulich und eignet sich daher besonders gut für eine leichte Schonkost.

Buchweizen sollte daher in einer abwechslungsreichen Ernährung nicht fehlen [1 und 3]!

Beschreibung:

Unsere Buchweizenflocken wurden sorgfältig hergestellt und mehrfach auf Gluten getestet. Im Geschmack sind sie kräftig, leicht nussig und aromatisch. Die Flocken sind fein und sie lassen sich sehr gut in den diversen flüssigen Speisen verwenden. 

Herkunft:

Unsere Bio Buchweizenflocken stammen aus Österreich. Somit liegt die gesamte Wertschöpfungskette in unserem Land. Vom Anbau, über Reinigung, Herstellung und Abfüllung.

Die Vorteile von österreichischen Produkten liegen für uns klar auf der Hand! Kurze Transportwege, intensive Förderung und Wertschätzung der heimischen und regionalen Produkte, Unterstützung der österreichischen Bauern sowie deren Landwirtschaft und Erhaltung der Vielfalt der Natur.

Aufgrund unser strenger Qualitätsanforderungen können wir für die Reinheit und den Ursprung unserer Buchweizenflocken garantieren! Das schafft Vertrauen bei unseren Kunden und Konsumenten.

Reinheit:                                                              

Die Buchweizenflocken werden bei uns standardmäßig druckentwest und mehrfach kontrolliert. Beim Druckentwesen sorgt das Zusammenspiel von Druck und Zeit für eine absolute Schädlingsfreiheit.

Bio Zutaten: glutenfreier Buchweizenflocken aus Österreich

Quellen:

 [1] Wikipedia Buchweizen / buckwheat

[2] Wikipedia Lecithin / lecithin

[3] DEBInet Deutsches Ernährungsberatungs- und Informationsnetz

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