Bio Kirschpflaume dunkel FAIRTRADE Usbekistan 5 kg

LemberonaSKU: 35940FT

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Gewicht : 5 kg
Preis:
€19,95
€3,99 / kg
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Beschreibung

Unsere Bio Kirschpflaumen sind:

• zu 100% Natur • zu 100% Frucht • ohne Konservierungsstoffe • ohne Farbstoffe oder andere natürliche Zusätze • ungesüßt - ohne Süßungsmittel und Zuckerlösungen • Sonnen/Solargetrocknet • Rohkostqualität • Fairtradequalität • Sonnen/Solargetrocknet

Beschreibung:

Die Kirschpflaume ähnelt in Form (kugelförmig) und Saftigkeit der Kirsche, der Kern allerdings gleicht der einer Pflaume. Unsere Bio Fairtrade Kirschpflaumen sind fruchtig-aromatisch und leicht säuerlich. Durch die Trocknung entfaltet sich ihr Geschmack besonders gut, sie sind ein Geschmackserlebnis der besonderen Art, mit viel Frucht und Säure. Auch das Auge kommt bei dem Farbspiel, von glänzend kirschrot bis dunkelrot, voll auf seine Kosten.

Herkunft und Herstellung:

Wir beziehen unsere Bio Fairtrade dunklen Kirschenpflaumen ausschließlich aus Usbekistan. Das Gebiet ist großflächig Bio und FAIRTRADE zertifiziert und wird von den dort lebenden FAIRTRADE Bauern bewirtschaftet. Die Bauern gehören zu einer großen Fairtrade Gemeinschaft, welche sich aus 3 Gruppen zusammensetzt, Dustkul Bogi, Turkiston Gulba und Turob Bobo. Zu ihnen gehören rund 1000 einzelne Bauern, samt ihren Familien. Dank der Zusammenarbeit mit Fairtrade können die Bauern ihren Familien ein gesichertes Einkommen und ihren Kindern eine neue Perspektive bieten.

Nach der Ernte werden die Kirschen gewaschen, entsteint und anschließend mit Hilfe der Sonne schonend getrocknet. Das verwendete Trocknungsverfahren ist eine sehr umweltfreundliche Solartrocknungsmethode, die äußerst produktschonend ist.

Reinheit:

In Österreich werden die Kirschen druckentwest und mehrfach kontrolliert. Beim Druckentwesen sorgt das Zusammenspiel von Druck und Zeit für eine absolute Schädlingsfreiheit.

Bio Zutaten: Kriecherl° (dunkle Kirschpflaumen) getrocknet - °FAIRTRADE-zertifiziert und von Fairtrade-Produzenten angebaut. Gesamt-Fairtrade-Anteil: 100%

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