Bio Fairtrade Bananen Scheiben Bananenscheiben

Pearls of SamarkandSKU: 37510FTINT

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Gewicht : 0.7 kg
Preis:
€13,93
€19,90 / kg
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Beschreibung

Unsere Bio Fairtrade Bananenscheiben sind:

  • zu 100% reine Natur
  • schonend verarbeitet
  • sonnengetrocknet
  • natürlich vegan
  • Rohkost
  • ungeschwefelte (gemäß EU Bio Verordnung)
  • ungeölt
  • ohne künstliche Zusätze
  • ohne Konservierungsstoff
  • ohne Süßungsmittel
  • ohne Farbstoffe

Vitalstoffe:

Bananen enthalten sehr viel Kalium und werden daher oft bei einem Kaliummangel empfohlen. Die dadurch entstehenden positiven Eigenschaften sind eine Verringerung von Muskel-, Nerven- und Herzproblemen. Bananen gelten als allgemein sehr leicht verdaulich und parallel dazu liefern sie schnell Energie. Dies macht sie bei Sportlern besonders beliebt [1 und 2].

In getrockneten Bananen sind die Nähr- und Vitalstoffe wie in frischen Bananen enthalten, nur zusätzlich in konzentrierter geballter Form. Daher sind getrocknete Bananen für eine ausgewogene Ernährung sehr förderlich.

Beschreibung

Die Bio Fairtrade Bananenscheiben sind geschmacklich sehr fruchtig aromatisch und sehr süß. Die Farbe der Bananen ist hell- bis dunkelbeige. Getrocknete Bananenscheiben können nachdunkeln. Dies stellt keine Qualitätsminderung, sondern im Gegenteil ein Qualitätsmerkmal da, denn hieran erkennt man, dass die Bananen nicht geschwefelt wurden. Die Konsistenz der Bananenscheiben angenehm weich.

Herkunft und Herstellung

Wir beziehen unsere Bio Fairtrade Bananenscheiben aus Sri Lanka. Die Anbauflächen sind großflächig Bio und FAIRTRADE zertifiziert und sie werden von den dort lebenden FAIRTRADE Bauern bewirtschaftet. Die Bauern gehören zu einer von den zwei Fairtradegruppen SOFA oder MOPA. Dank der Zusammenarbeit mit Fairtrade können die Bauern ihren Lebensunterhalt gesichert und unabhängig verdienen. Mit der Fairtrade Prämie können Projekte wie sauberes Trinkwasser, Schulmaterialien für die Kinder und Bildungsprojekte bezahlt werden.

Nach der Ernte wird die Schale der Bananen entfernt und die Bananen werden in Scheiben geschnitten. Anschließend werden die Scheiben schonend getrocknet und handverlesen. Die Verarbeitung  erfolgt mit sorgfältiger  Handarbeit und unter hohen hygienischen Bedingungen. So wird gewährleistet, dass die getrockneten Bio Bananenscheiben eine sehr gute Qualität aufweisen.

Bio Zutaten: Bananenscheiben° getrocknet - °FAIRTRADE-zertifiziert und von Fairtrade-Produzenten angebaut. Gesamt-Fairtrade-Anteil: 100%.

Quellen:

[1] Wikipedia Dessertbananen / Bananas

[2] DEBInet Deutsches Ernährungsberatungs- und Informationsnetz

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