Bio Kokoswürfel Fairtrade 10 kg

LemberonaSKU: 30004FT

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Gewicht : 10 kg
Preis:
€109,90
€10,99 / kg
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Beschreibung

Unsere Bio Kokoswürfel sind:

  • zu 100% reine Natur
  • ballaststoffreich
  • schonend verarbeitet
  • sonnengetrocknet
  • nicht gebleicht   
  • nicht gehärtet
  • nicht raffiniert
  • ohne künstliche Zusätze
  • ohne Konservierungsstoff
  • ohne Farbstoffe

Vitalstoffe:

Natürliche Kokosprodukte enthalten folgende Vitamine und Mineralstoffe: Eisen, Natrium, Calcium, Magnesium, Phosphor, Kalium, Jod, Vitamine B1, B2, B6, E und Folsäure [1 bis 3]. Des Weiteren sind Kokoswürfel sehr Ballaststoffreich [2], was unseren Verdauungstrakt sehr erfreut.

Beschreibung:

Unsere Bio Kokoswürfel sind geschmacklich sehr nussig aromatisch und angenehm leicht. Die Farbe der Würfel ist weiß bis hellgelb. In Kokoswürfel sind dieselben Nähr- und Vitalstoffe wie in einer frischen Kokos enthalten, nur zusätzlich in konzentrierter geballter Form.

Herkunft und Herstellung:

Wir beziehen unsere Bio Kokoswürfel aus Sri Lanka. Das Gebiet ist großflächig Bio zertifiziert. Die dort lebenden Bio Bauern bewirtschaften das umliegende Gebiet und verbessern so unsere und ihre eigenen Lebensumstände, indem sie traditionell und im Einklang der Natur arbeiten.

Nach der Ernte wird die Kokos geöffnet, die Kokosmilch entnommen, die Schale entfernt und das fruchtige Innere der Kokos in Würfel geschnitten. Anschließend wird das Kokosfruchtfleisch schonend getrocknet und dann geraspelt.  Die Verarbeitung erfolgt mit sorgfältiger Handarbeit und unter hohen hygienischen Bedingungen. So wird gewährleistet, dass die getrockneten Bio Kokoswürfel eine sehr gute Qualität aufweisen.

Reinheit:

In Österreich werden die Kokoswürfel druckentwest und mehrfach kontrolliert. Beim Druckentwesen sorgt das Zusammenspiel von Druck und Zeit für eine absolute Schädlingsfreiheit.

Bio Zutaten: Kokoswürfel getrocknet

Quellen:

 [1] Wikipedia Kokospalme / Coconut

[2] DEBInet Deutsches Ernährungsberatungs- und Informationsnetz

[3] Lebensmittel-Warenkunde.de

 

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