Bio Mangostreifen Mango Streifen FAIRTRADE


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Gewicht : 10 kg
Preis:
€299,90
€29,99 / kg
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Beschreibung

Unsere Bio Mangostreifen  sind:

•    zu 100% reine Natur •    schonend verarbeitet •    sonnengetrocknet •    Vegan •    Rohkost •    Fairtrade •    ungeschwefelte •    ungeölt •    ohne künstliche Zusätze •    ohne Konservierungsstoff •    ohne Süßungsmittel •    ohne Farbstoffe Vitalstoffe: Getrocknete Mangos sind der Vitamin A, C und Folsäure – Lieferant schlecht hin [1 und 2]. 100g getrocknete Mangos decken unseren Tagesbedarf an diesen 3 Vitaminen zu 100%, genauer genommen Vitamin A zu rund 350% und Vitamin C zu 225%! Des Weiteren gelten Mangos in einigen Kulturen als Heilmittel. Sie sind eine sehr säurearme Frucht und sie soll somit Darm und  Kreislauf beruhigen, Stress abbauen, sowie das Herz stärken und einen positiven Effekt auf das Gehirn haben. In getrockneten Mangos sind zusammenfassend alle Nährstoffe wie in den frischen Mangos enthalten, nur zusätzlich in konzentrierter geballter Form. Daher sind getrocknete Mangos für eine ausgewogene Ernährung unumgänglich. Beschreibung: Die Bio Fairtrade Mangostreifen sind angenehm weich, sehr fruchtig und exotisch aromatisch im Geschmack. Des Weiteren ist die Struktur nur leicht faserig und daher sehr leicht zum Essen und zum weiteren verarbeiten geeignet. Die getrockneten Streifen haben eine hellgelbe bis orange-gelbe Farbe.  Es kann vorkommen, dass die Streifen zusammen etwas kleben. Herkunft und Herstellung: Wir beziehen unsere Bio Fairtrade Mangostreifen aus Westafrika, genauer aus Burkina Faso. Das Gebiet ist großflächig Bio und FAIRTRADE zertifiziert und wird von den dort lebenden FAIRTRADE Kleinbauern bewirtschaftet. Dank der Zusammenarbeit mit Fairtrade können die Bauern ihren Lebensunterhalt gesichert und unabhängig verdienen. Mit der Fairtrade Prämie können dringend anstehende Projekte wie sauberes Trinkwasser, Schule Einrichtungen und verbesserte Infrastrukturen ermöglicht werden. Die Mango wird vollreif geerntet. Nach der Ernte wird die Schale entfernt und um den Kern herum Streifen abgeschnitten. Zu guter Letzt, erfolgt das schonende Trocknen mit Hilfe der Sonne. Reinheit: In Österreich werden die Mangostreifen druckentwest und mehrfach kontrolliert. Beim Druckentwesen sorgt das Zusammenspiel von Druck und Zeit für eine absolute Schädlingsfreiheit.

Bio Zutaten: Mango° getrocknet - °FAIRTRADE-zertifiziert und von Fairtrade-Produzenten angebaut. Gesamt-Fairtrade-Anteil: 100%.

Quellen:

[1] Wikipedia Mango [2] DEBInet Deutsches Ernährungsberatungs- und Informationsnetz

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