Bio Wildreis

LemberonaSKU: 30088

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Gewicht : 25 kg
Preis:
€749,75
€29,99 / kg
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Beschreibung

Unser Bio Wildreis ist:

  • sehr delikat
  • sehr aromatisch
  • locker und leicht
  • sehr vielseitig verwendbar
  • geeignet für eine bewusste Ernährung
  • im Einklang mit den Menschen und der Natur
  • zu 100% Bio
  • mehrfach kontrolliert nach unseren strengen Qualitätsmerkmalen
  • natürlich vegan

Wissenswerte über den Wildreis:

 Der Name Wildreis lässt zwar vermuten, dass es sich um Reis handelt, aber rein botanisch gesehen ist Wildreis kein Reis bzw. er wird nicht von den Reispflanzen (Oryza sativa) gewonnen. Beim Wildreis handelt es sich um die Früchte des Wasserreises (Oryzeae), welche an Wasserstellen (Flüssen, Seen und Teichen) in Nordamerika oder Ostasien wachsen. Die einjährige Reispflanze wird bis zu 3 Metern groß. Die Früchte (Körner) sind schmal, länglich und grün in der Farbe. Erst nach dem Trocknen enthält der Wildreis seine so typische dunkelbraune bis schwarze Farbe. Der Wildreis, welcher auch als „Indianerreis“ bekannt ist, weist einen nussartigen Geschmack auf und wird als Delikatesse gehandelt. Er ist um einiges teurer als richtiger Reis. Wildreis ist sehr empfindlich, denn er reagiert auf klimatische Veränderungen sowie auf Schwankungen des Wasserstandes.

 Beschreibung:

Die Körner unseres Bio Wildreises sind sehr lang und besitzen eine schöne braune bis schwarze Farbe. Die Körner sind aromatisch sowie sehr rein.

Bringen Sie zusammen mit unserem Bio Sortiment wieder mehr Abwechslung in Ihre Bio-Küche und zaubern Sie für sich und Ihre Liebsten leckere Bio-Gerichte.

Herkunft:

Unser Bio Wildreis stammt von Bio Bauern in Kanada. In Kanada hat der Wildreisanbau eine lange Tradition. Der Wildreis wird in Kanada nach den biologischen Kriterien und unter strenger Kontrolle angebaut, geerntet und getrocknet. Alle einzelnen Verarbeitungsschritte erfolgen unter hohen Hygienestandards.

Aufgrund unser strenger Qualitätsanforderungen und unseren ständigen Kontrollen können wir für die Reinheit  von unserem Wildreis garantieren! Unser Bio Wildreis schafft Vertrauen bei unseren Kunden und Konsumenten.

Reinheit:                                                             

Unser Bio Wildreis wird nach dem Eintreffen in unserer Produktion umgehend druckentwest und mehrfach kontrolliert. Beim Druckentwesen sorgt das Zusammenspiel von Druck und Zeit für eine absolute Schädlingsfreiheit.

Bio Zutaten: Wildreis 

Quelle:

[1] Wikipedia Wasserreis / Wild rice

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