Rohkost Rohkakao Rohkakaopulver Cacao Kakau Kakaopulver Kakao Pulver roh Bio

LemberonaSKU: 31984

Wählen Sie eine Option:
Gewicht : 5 kg
Preis:
€49,95
€9,99 / kg
Lager:
Auf Lager

Beschreibung

Unsere Bio Kakaopulver ist:

• Superpowder Qualität • zu 100% reine Natur • sehr fein pulverig • schonend verarbeitet • sehr gute Qualität • mehrfach kontrolliert • erfreut unser Gemüt

Inhaltstoffe:

Kakaobohnen enthalten bis zu 300 verschieben Substanzen. Die wichtigsten davon sind die B-Vitamine, Mineralstoffen wie Magnesium und Zink, Antioxidantien wie Polyphenol, Ballaststoffen und ungesättigten Fettsäuren [1].

In zahlreichen Untersuchungen wurden diverse weitere gesundheitsfördernde Effekte durch den Verzehr von Kakao nachgewiesen. Wie zu Beispiel:

• Verbesserung der Gemütslage, • Steigerung der Konzentration, • positive Effekte auf das Herz-Kreislaufsystem, • positive Effekte auf das Nervensystem, • positive Effekte auf lymphatische, • positive Effekte auf das hormonelle System, • positive Effekte auf das Immunsystem • Blutdrucksenkende Wirkung • Cholesterinspiegel regulierende Wirkung [2]

Beschreibung:

Unser Bio Kakaopulver ist leicht herbe, sehr aromatisch und ein echtes Geschmackserlebnis für jeden bewussten Kakaoliebhaber. Die Farbe unseres Kakaopulvers ist ein zartes hellbraun. Es ist sehr gut rieselfähig.

Herkunft und Herstellung:

Unser Bio Fairtrade Kakaopulver wird in Peru hergestellt. Die Kakaobohnen werden sorgfältig ausgewählt und erst nachdem sie kontrollierte werden vermahlen. Die Kakaobohnen werden von bio- zertifizierten Bäumen geerntet.

Kakaobohnen sind die Samen der Kakaofrucht, welche nach der Ernte fermentiert werden. Dabei verlieren sie ihre Bitterstoffe. Anschließend werden die Bohnen schonend getrocknet, hierbei werden die geschmacksbestimmenden Polyphenole und die braune Farbe gebildet. Das Kakaopulver entsteht durch das Kaltpressen der rohen, geschälten (enthäuteten) Kakaobohnen. Bevor sie gepresst werden, werden die Bohnen sehr sorgfältig sortiert und mehrmals handverlesen. Die Ernte, Trocknung und Verarbeitung erfolgt unter hohen Hygienestandards und mit großer Sorgfalt.

Reinheit:

In Österreich angekommen wird das Kakaopulver standardmäßig druckentwest und kontrolliert. Beim Druckentwesen sorgt das Zusammenspiel von Druck und Zeit für eine absolute Schädlingsfreiheit.

Bio Zutaten: rohes Kakaopulver

Quellen:

[1] DEBInet Deutsches Ernährungsberatungs- und Informationsnetz [2] Wikipedia Kakao

Zahlung & Sicherheit

American Express Apple Pay Bancontact EPS Google Pay iDEAL Klarna Maestro Mastercard PayPal Shop Pay Visa

Ihre Zahlungsinformationen werden sicher verarbeitet. Wir speichern weder Kreditkartendaten noch haben wir Zugriff auf Ihre Kreditkarteninformationen.

Schätzen Sie den Versand

Sie können auch mögen

Zuletzt angesehen