Bio Bourbon Vanilleschoten 500g

LemberonaSKU: 42984FT

Preis:
Verkaufspreis€549,50
€1.099,00 / kg

Beschreibung

Unsere Bio Vanilleschoten sind:

  • zu 100% Bourbon Vanilleschoten – ohne Tricks!
  • in sehr gute Qualität
  • sehr duftend und aromatisch
  • schonend verarbeitet
  • sonnengetrocknet
  • natürlich vegan
  • Rohkost
  • ohne künstliche Zusätze
  • ohne Konservierungsstoff
  • ohne Süßungsmittel
  • ohne Farbstoffe

Wissenswertes: Die Vanille gehört zu der Gattung der Orchideen, somit wie oben schon angedeutet zur Königin der Blumen und daher zugleich zur Königin der Gewürze.

Dabei versteckt sich der überwiegende Teil des Aromas in der öligen Flüssigkeit, welche die Samen im Inneren der Schoten umgibt. Die Schoten werden daher gerne der Länge nach aufgeschnitten und das Innere entnommen. Die Schote selbst ist natürlich ebenso sehr aromatisch und enthält viel Aroma.

Beschreibung: Unsere Bio Vanilleschoten werden sehr schonend und mit sehr viel Handarbeit und Liebe zum Detail getrocknet und verarbeitet. Unsere Vanilleschoten sind vollkommen naturbelassen. Geschmacklich sind sie sehr intensiv, aromatisch und harmonisch zugleich. Die Vanilleschoten eignen sich sehr gut zum Verfeinern ihrer Speisen.

Herkunft: Dank Bio entsteht ein gesteigertes Bewusstsein für eine soziale und ökologische Umwelt!

Wir beziehen unsere Bio Bourbon Vanille aus Madagaskar. Madagaskar ist bekannt für seine sehr gute Vanilleschoten-Qualität.


Bio Zutaten: Vanilleschoten

Quellen:

1 Wikipedia Vanille / Vanilla

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