Bio Fairtrade Schokomandeln mit Zimt

LemberonaSKU: 33810FTGF_Karton

Size: 10kg
Preis:
Verkaufspreis€229,90
€22,99 / kg

Beschreibung

Unsere zimtigen Bio Fairtrade Schokomandeln sind:

  • glutenfrei (getestet)
  • sehr aromatisch
  • sehr köstlich
  • sehr hochwertig
  • sehr vitalstoffreich
  • sehr antioxidativ
  • sehr schonend hergestellt
  • aus selektierten Mandeln
  • mehrfach kontrolliert
  • natürlich Vegan

Vitalstoffe: Der regelmäßige Verzehr von Mandeln kann sich durchaus positiv auf die Gesundheit auswirken, denn Mandeln senken durch ihre mehrfach ungesättigten Fettsäuren nachweislich den Cholesterinspiegel im Blut, stabilisieren / senken den Blutdruck und hemmen Entzündungsreaktionen.

Mandeln zeichnen sich weiterhin durch einen hohen Gehalt an B- Vitaminen, Vitamin E, Magnesium, Phosphor und Mangan aus. Vitamin E ist ein Antioxidans. Es schützt unseren Körper vor schädlichen Oxidationen, vor freien Radikalen und es stabilisiert die Zellmembranen. Des Weiteren tragen Mandeln dazu bei dem Körper mit Kalzium, Eisen, Kalium und Zink zu versorgen.1-3

Für eine ausgewogene gesunde Ernährung sind sie daher bestens geeignet.

Mandeln enthalten eine sehr hohe antioxidative Kapazität von 4454 µmol TE (ORAC Wert = Oxygen Radical Absorption Capacit).

Durch die Aufnahme von antioxidativ reichen Lebensmitteln kann der Abwehrmechanismus im Körper gestärkt und somit eine Überproduktion von freien Radikalen ausbalanciert werden. Es wird ein ORAC Tagesbedarf zwischen 5000 und 7000 empfohlen.4

Die Bitterschokolade dagegen verfügt über einen hohen Kakaoanteil. Sie ist leicht herb (bitter) im Geschmack. Bitterschokolade enthält einen hohen Gehalt an Flavonoiden, welche ebenso antioxidative Eigenschaften zugeschrieben werden. Wenn es um den Schutz des Herzkreislaufsystems geht oder um die Stärkung der Gefäße, kommen Flavonoide immer wieder gerne ins Gespräch und auch in aller Munde. Nicht zu vergessen ist, dass in Kakao enthaltene Serotonin. Serotonin ist bei vielen wichtigen Prozessen im Körper beteiligt, aber der „wichtigste“ Prozess ist wohl sein Einfluss auf die menschliche Stimmungslage. Das auch als „Glückshormon“ bezeichnete Serotonin sorgt für eine stimmungsaufhellende Wirkung in unserem Körper!

Beschreibung: Unsere wilden veredelten Bio Fairtrade Mandeln stammen aus entfernten Wäldern, wo sich kaum ein Mensch hin verirrt. Durch diese Abgeschiedenheit können die Mandeln in Ruhe heranreifen und ihr ganzes Potenzial entfalten. Diesen Unterschied kann man schmecken, denn wilde Mandeln schmecken intensiver und auch ein wenig nach wilder Natur. Man geht allgemein davon aus, dass wild wachsende Mandeln eine bessere Nähr- und Vitalstoff Zusammensetzung haben als normale gereifte Mandeln. Vor allem aber kommen sie der einstigen Ursprungsqualität der Mandeln sehr nahe.

Unsere wilden Mandeln erkennen sie daran, dass sie nicht einheitlich genormt sind. Wie in der reinen Natur gleicht keine Mandel einer anderen, manche sind größer, manche kleine, einige dicker und andere dünne. Artenvielfalt wie wir sie uns wünschen.

Herstellung: Die Veredelung der Mandeln erfolgt ausschließlich von der Firma Damiano aus Sizilien. Wir arbeiten seit längerem mit der Firma Damiano eng zusammen und schätzen die gegenseitige sehr gute Qualität.

Die Firma Fratelli Damiano ist mit einer der weltweit größte Produzent von Bio Mandeln und produziert seit 4 Generationen Mandeln und andere verarbeitet Nüsse! Seit 1976 geschieht dies nach den Vorschriften des biologischen Landbaus.

Bio Zutaten: Feine dunkle Bio Fairtrade Schokolade umhüllt wilde Bio Fairtrade Mandeln, abgerundet mit einem Hauch von Zimt!

Quelle:
1 Wikipedia Mandeln / almond
2 DEBInet Deutsches Ernährungsberatungs- und Informationsnetz
3 Wikipedia Nussfrucht
4 ORAC USDA Database

Hinweis: Großgebinde werden ggf. im Inliner mit lebensmittelechtem Überkarton geliefert.

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