Grüne Bio Pistazienkerne 200g


Preis:
Verkaufspreis€29,99
€149,95 / kg

Beschreibung

Unsere wilden grünen Bio Pistazien sind:

  • zu 100% Natur
  • Premiumqualität
  • sehr hochwertig
  • schalenfrei
  • mehrfach kontrolliert
  • extra selektiert
  • Vegan
  • Rohkost

Vitalstoffe:

In Pistazien sind vor allem die Vitamine B1, B6, Mangan, Phosphor, Magnesium und Eisen enthalten [1]. Ein Vitamin B1 Mangel wirkt sich Mental aus, denn man ist gereizter und unausgeglichener. Vitamin B6 benötigt der Körper für einen gut funktionierenden Proteinstoffwechsel und Eisen für eine bessere Leistungsfähigkeit.

Pistazien enthalten eine sehr hohe antioxidative Kapazität von 7675 µmol TE (ORAC Wert = Oxygen Radical Absorption Capacit).

Durch die Aufnahme von antioxidativ reichen Lebensmitteln kann der Abwehrmechanismus im Körper gestärkt und somit eine Überproduktion von freien Radikalen ausbalanciert werden. Es wird ein ORAC Tagesbedarf zwischen 5000 und 7000 empfohlen.4

Nüsse senken im allgemeine durch ihre mehrfach ungesättigten Fettsäuren nachweislich den Cholesterinspiegel im Blut, stabilisieren den Blutzuckerwert, unterstützen die Gefäße, mindern das Risiko für Magen- und Prostatakrebs und für Infarkte und hemmen Entzündungsreaktionen.2

Beschreibung: Unsere Pistazienkerne ohne Haut erstrahlen in einem kräftigen Grünton, denn man einfach nicht wiederstehen kann. Der passende kräftige, nussigen und charakteristischen Geschmack, sowie die sehr guten Qualität, sind ein weiteres Plus unserer Pistazienkerne. Die Pistazien sind selbstverständlich schalenfrei, vegan und schonend getrocknet.

Pistazien bieten eine sehr gute Quelle für Mineralstoffe, Vitamine und auch Antioxidativen. Vor allem in wild wachsenden Nüssen steckt die ganze Kraft der Natur. Für eine ausgewogene, abwechslungsreiche und gesunde Ernährung sind sie daher bestens geeignet.

Herkunft: Wir beziehen unsere wilden grünen Bio Pistazien ausschließlich aus Usbekistan. Nur von dort können wir sichergehen, dass die Qualität unseren hohen Ansprüchen gerecht wird.

Die Pistazien reifen an wild wachsenden Bäumen in Sizilien heran. Das Gebiet ist großflächig Bio zertifiziert und wird von den dort lebenden Bauern bewirtschaftet. Die Bauern in dieser Region arbeiten seit vielen Jahren nach den biologischen Anbaukriterien und sind sehr stolz auf ihren Beitrag zur Erhaltung der Natur.

Ernte und Trocknung: Wenn die reife Außenhülle der Pistazienfrucht sich rosa verfärbt und sie sich einen Spalt öffnet, sodass man die darin liegende eigentliche Nuss sehen kann, erst dann werden die Pistazien schonend geerntet. Nach der sorgfältigen Ernte wird die Pistazienschale entfernt, die Haut vom Pistazienkern ebenso entfernt (blanchiert) und abschließend der grüne Kern mit Hilfe der Sonne schonend getrocknet. Das verwendete Trocknungsverfahren ist eine sehr umweltfreundliche Solartrocknungsmethode, die äußerst produktschonend ist.

Reinheit: In Österreich angekommen, werden die Pistazien standardmäßig druckentwest und lasergereinigt. Beim Druckentwesen sorgt das Zusammenspiel von Druck und Zeit für eine absolute Schädlingsfreiheit. Bei der anschließenden mehrfachen Reinigung in der Laserreinigungsanlage werden die Pistazien einzeln überprüft, um jeglichen Fremdbesatz auszuschließen.

Bio Zutaten: grüne wilde Pistazienkerne ohne Haut

Quellen:
1 Wikipedia Pistazie / Pistachio
2 Wikipedia Nussfrucht
3 DEBInet Deutsches Ernährungsberatungs- und Informationsnetz
4 ORAC USDA Database

Payment & Security

American Express Apple Pay Bancontact Google Pay iDEAL Klarna Maestro Mastercard PayPal Shop Pay Visa

Deine Zahlungsinformationen werden sicher verarbeitet. Wir speichern keine Kreditkartenangaben und haben keinen Zugang zu deinen Kreditkarteninformationen.

Das könnte Dich auch interessieren

Kürzlich angeschaut